ENTRADAS
- Tabla Especial de Fiambres y Quesos saborizados regionales para 2 personas
- Rabas crocantes al limón
- Capelina de Camarones
- Jamón Crudo con palmitos
- Crêpe envuelto de champignones y verdeo salseado
- Crêpe relleno de espinaca y ricota en salsa de quesos
- Provoleta oreganada a la plancha
- Copa de ave (palmitos, ave, ananá, queso )
- Omelette de jamón y queso
- Sopa de verduras de estación
PESCADOS Y MARISCOS
- Salmón al limón con acelga a la crema
- Dúo de Mejillones y camarones a la crema (crema, perejil y cebolla, con papas bastón)
- Trucha a la manteca negra y almendras con Puré
- Merluza Aioli a la plancha con Verduras Salteadas
MENU PARA VEGETARIANOS
- Mostachotes con Frutos de Mar
- Tallarines cinta con salteado de verduras al wok con oliva
- Cous Cous con Vegetales de Estación
- Bruschettas Crocante con Tomate, Queso, Anchoas y Champignones
CARNES
- Bife de chorizo con salsa bordolesa
- Bocconcini de lomo (en salsa de quesos)
- Lomo a la pimienta negra de Cayena
- Turnedó de res en salsa de hongos
- Medallón de lomo en salsa de verdeo y puerro
- Pechuguita rellena (jamón, queso y morrón) con salsa de queso oreganado
- Carré de Cerdo con Salsa Barbacoa
- Entrecot de cerdo a la Mostaza de Dijón
- Pechuga salseada con champignones fileteados
- Pechuga en Salsa de Naranja
CARNES AL WOK
- Wok de Pollo
- Wok de Cerdo
- Wok de Res
- Wok de Pescado Thai con jengibre y Salteado de verdura
CORTES DE CARNE GRILLADOS
- Salmón con papa natural
- Bife de chorizo (mariposa) con papas bastón
- Lomo con papas españolas
- Chuletas de cerdo con puré
- Pollo (pechuga) con puré de calabaza
GUARNICIONES Y ENSALADAS
- Revuelto Gramajo
- Panaché de verduras
- Tortilla española
- Papas españolas / bastón / a la crema / noissette / natural
- Puré de papas / calabaza
- Ensalada completa ( zanahoria, tomate, huevo duro, lechuga, palmito, choclo, arveja, jamón y queso)
- Ensalada de Pollo (ave, morrones, manzana, aceituna, ananá y lechuga)
- Ensalada Cesar (lechuga, anchoa, ajo, huevo y queso parmesano rallado)
- Verde (lechuga, rúcula, achicoria, espinaca)
- Tomate, Zanahoria, Huevo y Perejil
- Zanahoria y choclo
- Mixta
PASTAS & SALSAS
- Raviolones de Calabaza/ Ricota y Albahaca
- Sorrentinos de jamón y queso
- Ravioles de Verdura, Pollo o Ricota
- Ñoquis de papa
- Tallarines caseros
- Salsas: Champignones / Pesto Genovés (albahaca, ajo, oliva y nuez) / Parisienne (jamón,
champignon, crema y queso) / “La Campiña” (ave, jamón, champignon, crema
y tomate). Filetto / Crema / Bolognesa / Verdeo / Aglio Olio (con ajo, aceite de oliva y perejil)
MENU INFANTIL
- Milanesa
- Suprema
- Petit lomo con papas bastón o puré
POSTRES
- Copa “La Campiña” (2 personas)
(Ensalada de frutas, 2 bochas helado, nueces, almendras)
- Copa Bahamas para 2 personas (Helado de dulce de leche, durazno, Tía María y dulce de leche)
- Crêpe de manzana
- Lemon Champ
- Frutas en Almíbar
- Crêpe de dulce de leche
- Copa Sundae (Ensalada de Frutas con Helado)
- Copa After Eight (Chocolate, helado de crema y licor de menta)
- Ensalada de Frutas
- Flan Casero
- Helados: Dulce de leche-Chocolate Crema Americana-Vainilla Limón-Frutilla
- Queso y Dulce
- Bombón Escocés / Suizo / Almendrado
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